Klejner er som små julesløjfer. Søde, sprøde og lidt besværlige. Men giv ikke op hvis de første slår knuder. Det kan kræve lidt øvelse af svinge en klejne, så den får den rigtig form. Men når du først har fundet rytmen, så går det som smurt. Og dejen nem og enkel.

Se opskift.