Der er Marcipan og så er der Mazapan! En traditionel spansk julegodte, der minder rigtig meget om vores velkendte marcipan eller nærmere kransekage. Spanierne er vilde med alt der er super sødt, så disse bavianer er dyppet i en sukker sirup efter de er bagt færdige. Man kan sagtens lave en stor portion og pakke dem ind i papir så man har lidt til alle juledagene.

Se opskrift