Når du mixer din Salsa Picante skal du kigge på farverne og ikke følge opskriften slavisk. Er den for rød, skal den have lidt mere grønt og omvendt. Alt skal hakkes helt finfint, og du skal ikke spare på den friske linesaft.

1 rød chili
¼ tsk. salt
½ glas friskpresset lime
2 tsk. olivenolie
½ cup frisk koriander
½ cup forårsløg
½ cup tomat

Share to