200 g smuttede mandler
200 g sukker
4 æg
1 tsk kanel
Skal og saft fra 1 citron
1 spsk smør
Flormelis

Hak mandlerne super fint i en blender. Pisk æggene sammen med sukkeret. Vend mandler, kanel, citron saft og skal i. Hæl dejen i en smurt springform. Bag kagen ved 120 grader i 35-40 min. Når kagen er blevet kold drysses der med flormelis.

Se film.

Share to