Ingen empanadas uden Salsa Picante. Sådan er det bare. Og faktisk bliver den bedst, hvis du laver den dagen i forvejen. Så giver du chilierne ro til at afgive smag og gøre saucen hot hot. I Colombia spiser de salsa Picante til alt – så lav en stor portion, nu du alligevel har gang i hakkeriet.

Se opskrift her